MPASI Pure Kentang Keju Kaldu Ayam

MPASI 6 bulan wajib diberikan pada bayi yang telah lulus ASI Eksklusif. Pemberian MPASI tidak boleh terlalu dini ataupun terlambat. MPASI dini dapat beresiko terhadap saluran cerna sikecil, dimana usia sebelum 6 bulan pencernaanya belum siap menerima makanan padat. Kandungan ASI saat bayi berusia 6 bulan juga mulai berubah, bayi membutuhkan asupan makanan lain sebagai sumber nutrisi. Maka, pemberian MPASI harus tepat usia 6 bulan atau 180 hari. Untuk bayi yang sudah boleh makan selain ASI usia 6 bulan ke atas, kamu bisa memberikan si kecil menu bubur yang sangat halus dengan nutrisi yang terjaga, salah satunya adalah dengan membuat MPASI MPASI Pure Kentang Keju Kaldu Ayam. Ini resepnya.

Bahan:

• 1 buah kentang (ukuran sedang)
• 550 ml kaldu ayam
• 150 ml susu cair
• 75 gr keju cheddar parut
• 1 sdm mentega

Cara membuat:

1. Cuci bersih kentang, kupas, kemudian potong kotak besar.
2. Rebus kentang dengan 550 ml kaldu ayam hingga empuk.
3. Setelah empuk, haluskan kentang dengan menggunakan potato crusher. Sisihkan.
4. Panaskan mentega hingga mencair, kemudian masukkan kentang yang telah dihaluskan tadi. Aduk rata.
5. Setelah tercampur, tambahkan susu cair dan keju. Aduk hingga tercampur dan kentang bertekstur lembut.
6. Sajikan dengan kuah kaldu ayam.